Helen Holmberg

Archive for mars 7th, 2010

Idag blir det äventyr, ska på Hem & Villa mässan i Malmö med svärvar, svåger och sambo.
Ska bli kul, svårt säga nej till sånna förfrågningar!!!

Kommer säkert lite bilder från mässan om jag ser något fint.

Gårdagens och dagens middag:
Hemlagad pizza med köttfärssås, bacon, bbq sås, röd lök och ost

Inget bröd hemma, inte gott om tid.  Vad gör man?
- Jo, man bakar scones. Perfekt frukost en söndag när man ska på äventyr!! Byt smöret mot flytande margarin och det går ännu smidigare att röra ihop degen.

Klassiska scones

• 3 dl mjölk
• 100 gram smör / margarin
• 7-8 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 1 tsk salt

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!

Jag är kär. Vilken produkt, vilket program.. Oj, oj oj – minidatorer och anteckningsblock i ett!!!
Läs mer här om Courier 8.

Spartacus: Blood and Sand

Måste bara nämna nya tvserien  Spartacus, våldsam, sensuellt, mycket naket och med väldigt många sexiga män..