Tisdag

Dagens middag: Grillad kyckling, steakhouse fries med lime-vitlökssås och rucola sallad

Penslade en hel kyckling med grillolja och lite smör, lagad mitt i ugnen ca 80 minuter på 175 grader. Stekte friesen i stekpanna på högvärme ca 8 minuter med lite smör. Såsen ihop rörd på turkisk/grekisk matlagningsyoghurt, honung, vitlök, lime saft, salt och peppar.

Rucola sallad var intressant, kommer aldrig köpa en sallad med bara det. Smakade tyvärr gräsligt men jag åt det ändå. Får handla bättre sallad till imorgon!